Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen
De ‘koffiekwestie’
Koffie drinken mag dan de gewoonste zaak ter wereld zijn, de productie van koffie ervan is dat zeker niet. In ieder geval niet voor de koffieboeren. Die hebben vaak met erg lage koffieprijzen te maken en daarmee met toenemende armoede en leed. In een gunstig geval levert de koffieboer direct aan de fabriek, waardoor hij de maximale opbrengst per koffiezak krijgt. Maar veelal wordt koffie ingekocht via tussenhandelaren, waardoor er veel minder overblijft voor de boer. Nestlé is de grootste directe inkoper van groene koffie ter wereld.
De opbrengst van een zak koffie belandt lang niet altijd in zijn geheel in de zak van
de koffieboer. Een flink deel daarvan gaat naar de ondoorzichtig georganiseerde tussenhandel.
Vandaar dat Nestlé zoveel mogelijk direct inkoopt bij de koffieboeren. Van onze 27
koffiefabrieken zijn er elf gevestigd in koffieproducerende landen. Onze koffiefabrieken
kopen daar rechtstreeks van de koffieboeren, die dus de volledige prijs voor hun koffieproduct
krijgen.
Bovendien zorgt onze koffieproductie voor essentiële toegevoegde waarden, zoals
werkgelegenheid en opleidingen. En doen we in die landen veel onderzoek naar verbetering van
landbouwmethodes. Deze kennis staat direct ter beschikking van de koffieboeren. Want Nestlé
is op de lange termijn niet gebaat bij lage koffieprijzen. Niet alleen vanuit humanitair
oogpunt, maar ook in zakelijk opzicht, omdat wij met een lage inkoopprijs minder goed kunnen
concurreren met gebrande koffie. Ons productieproces is nu eenmaal geavanceerder en dus duurder.
Nestlé staat voor ‘Good Food, Good Life’ voor iedereen, waar ook ter
wereld. En dus zullen we doen wat in ons vermogen ligt om de situatie in de koffielanden
ten goede te keren.

